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喧騒の国ベトナム  NO-5 

さて、先日書いたレジェントホテルの朝食ですが、噂どおりGOODでした。

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食事中は民族音楽が演奏されます
演奏されているときを撮りたかったのですが、ちょっとチャンスを逃してしまいました。



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ほんの一部の写真です。



 


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8006ad12.gif3月23日の朝食

無難にまとめました(笑)
パンはトースターで自分で焼きます
生野菜は豊富にありましたが、初日ですので生野菜は避けました。サラダ゛好きとしては、残念

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上のスクランブルエッグは、ここで焼いてくれます。
中身は指差しで出来ます。


ベトナム語か英語しかコックさんは話せません。



118ba695.gifデザートは南国のフルーツが多いです。
ドラゴンフルーツは淡白な味です。

チョコレートデニッシュは美味しかったです。
フランスの植民地だったことがあるので、ベトナムのパンは美味しいと聞いてましたが、確かに美味しい。

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けっこう広いスペースです。




09ee0e14.gif食べているところから中庭がみえます。
なんと、朝7時すぎでしたが、泳いでいる人がいます。
葉の下の方に見えますか?

白人のおじちゃまでした。
確かに、朝から30度近くある南国ですからね。

ea578459.gif3月24日の朝食

は「フォー」に挑戦です。
女性のコックさんが作ってくれます。
指差しでオーダーします。


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麺も三種類くらいあります。

私は、「細めん」「鶏肉」「青梗菜」「シュウマイ」でお願いしました。


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パンの種類も豊富です。



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キゥウイデニィシュとレーズンデニィシュ。
グレープフルーツ・パイン・パッションフルーツ。

日によってフルーツの種類も変わります。


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3月25日の朝食

和食にトライしてみました。
海外で食べる和食はあまり美味しくないのが常なので、試してみました。

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お味噌汁はスープにわかめが事前に入り、右下の豆腐は自分でいれます。
ねぎもあります。

左は焼き魚の見本です。「さば」と「さんま」でした。

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左下から「卵焼き」「納豆」「おくら」「沢庵」「きゅうりの漬物」
「おかか」「のり」とかなり種類があります。

当然「Soy sauce・お醤油」もあります。
けっこう濃口でした。

 

a9f785a0.gifスクランブルエッグを作ってくれるところで、「Fried egg・目玉焼き」も作ってもらえます。

焼き加減を伝えるのはなかなか難しいです。
言わないと、かなり黄身がゆるいです。
ひっくり返して欲しいと言えば、しっかり焼けます。

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お寿司もありましたが、朝なので食べませんでした。
今思うとどんな感じなのか、一つくらい試してみればよかったと思います。



ここからのものは食べてませんが、欧米人も多いホテルなので、いろんな種類のものが置いてあります。
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フランスパンは自分で好きにカットします。

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シリアルも豊富です。
左には、ドライフルーツもあります。



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両サイドのものが何か確認してません。
真ん中は、ヨーグルトです。
これも三種類くらい用意してあります。


もっといろいろあったのですが、なにせ人がいるから写真を撮りにくんです。
しかも、食事するところなのに、写真を撮っている私は「まぬけ」に見えますしね(笑)

さりげなく写真を撮るのは、難しいですね。

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これは、朝6時から朝食がとれるので、朝一番に行って撮ったものです。
まだ準備が完了してないみたいですね。



写真では、うまく伝わらないと思いますが、このホテルの朝食のグレードはかなり高いです。昨年、ハワイの高級ホテル「ハレクラニ」で朝食をしたとき、やはりビュフェ形式でほとんど同じくらい内容で1人チップを入れて40ドルくらいだったと思います。

なんと、ベトナムのお安いこと!!!
今思うと、プールサイドの外で食べることもできたのに、3日とも中で食べたのが残念。もっといろいろチャレンジすればいいのに、自分の好きなものしか食べてないのが残念。

でも、リッチは4日間でした。
おかけで、帰国したらたった4日で1㌔太ってましたぁぁぁ~

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 この記事へのコメント 

ちょっと忙しかったので、まとめて読みました。
すごく楽しそう~
読んでいて、行きたい気分になりました。
ベトナム、まだ行ってないから…

先日は作品展に来てくれてありがとう。
久しぶりにあえて、嬉しかったですね。

昨日、搬出が終わり、南区民に一部の作品を搬入して展示して、帰ったのは9時過ぎていました。

なんか終わった~ってかんじ。
でも、まだ2週間先の搬出があるけどね。
みなさん(キミ子クラブの人)作品展をしてよかったと感じておられます。が
私は、ゆとりがないせいか、よかったと思ったことがない。今改めて思うとそうですね。
だた、終わったぁ~と思うだけかも。
かといって、イヤなわけでもなく。終えた感じはあるんだけど・・・

私って、働いてる時からそうなのかも。
やらなければけないことは、懸命にアイデアも出しながらやる。けど、やったことへの感動がないのかも。う~ん。これは我ながら心の中の問題だと気付きましたね。

もうちょっと、時間をかけて考えてみることにしますね。
東南アジアは以前はちょっと抵抗があった私ですが、上海・ベトナムと行ってみるとなかなか楽しいですね。

可笑しいこと、楽しいこと、大変なことといろいろありましたが、旅なんてそんなもんですものね。

ところで、作品展お疲れ様でした。
吉島の生徒さんにはとても刺激になったようです。倉敷にスケッチ旅行に行くことになるかもしれません。まだまだ先ですけどね。

いつもkiyokoさんの活動には感心してます。
「よかった~」って思っていいと思いますよ。何がkiyokoさんの心の中で邪魔してるんですかね?
求めているものがもっと上なのかしら…
こんなに長い間続いていて、グレードもちゃんと維持しているからすごいですよ。
作品展に行って、いつもの皆様と久しぶりにお会いしたら、とても嬉しかったです。
みんな「生き生き」としてらっしゃいますよ。kiyokoさんもそうですよ。
こういうとき、キミ子方式のつながりっていいな~ と、実感します。
私も頑張ろうと意欲が出てきます。
今年も岩国の作品展に誘ってくださいね。一緒に行きたいと思ってます。
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